Кількість
|
Вартість
|
||
|
Характеристики коптильні Drevos Класік 2.0:
- Зовнішні розміри: 66х67х165
- Внутрішні розміри: 40х41х125
- Зможете закоптити за 1 раз: 20-25 кг.
- Виготовлено з: Вільха
- Димогенератор: до 8 годин димління
- Потужність: 1.3 кВт
Комплектація:
- Перекладини 6 шт
- Гачки 20 шт
- Рівень 2 шт
- Піддон для збору жиру 1 шт
- Димогенератор 1 шт
- Компресор 1 шт
- Інструкція з експлуатації 1 шт
- Гарантійний талон 1 рік
- Тріска 3 уп
Функціонал:
- гаряче копчення
- холодне копчення
- датчик температури у камері
- регуляція температури в камері
- можливість копчення при мінусових температурах
- сушіння продукту перед копченням
- виробництво в'яленої продукції